Aragosta e crêpes flambées: gli chef francesi portano i loro menù nello spazio



Mancava ancora qualche stella, nello spazio. Quelle degli chef francesi, per esempio, che hanno riempito di delizie le valigie dell’astronauta loro connazionale, unendo astronomia e gastronomia. Thomas Pesquet è appena sbarcato sulla Stazione Spaziale Internazionale, accolto dai compagni con un sorriso in più, in virtù del carico che ha sistemato in dispensa. Aragosta, boeuf bourguignon, merluzzo con riso nero, tortini di patate con funghi selvatici e torta di mandorla con pere caramellate,…



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